”Ravintolamme ei käytä geenimuunneltuja ainesosia: esimerkiksi gm-soijaa, -maissia tai gm-rapsin öljyä. Vaadimme kaikilta tavarantoimittajilta vakuutuksen siitä, että heidän tuotteensa ei sisällä gm-ainesta. Lisäksi pyydämme vakuutuksen eläintuotteiden toimittajilta, että eläimille ei ole syötetty gm-rehuja.”